О књизи: 2011 / Ово је најпознатија књига Ентонија Бурдена, кувара њујоршког ресторана Ле Халле. Ово нису само размишљања правог професионалца о свом омиљеном послу, ово је аутобиографија једне веома несвакидашње личности, написана са задивљујућом искреношћу, која се чита као авантуристички роман, откривајући тајни свет ресторанског пословања и ону другу страну. ноћни живот модерног Њујорка, препун најживописнијих ликова и бизарних обрта судбине.